للشعوب فيما يأكلون وصفات و عادات........ | الجندول
يقطع الخيار إلى شرائح رفيعة بشكل طولي ثم يتبل مع الملح، ثم تقلى في مقلاة على النار لمدة دقيقة واحدة. يقطع البصل إلى شرائح رفيعة بشكل طولي ثم توضع في المقلاة. يقطع الجزر إلى شرائح رفيعة بشكل طولي وتوضع في المقلاة مع رش